Recept

Heej! 
Idag har jag äntligen baka något nyttigt! 
👏
INGREDIENSER
20 portioner/st.
50 gram margarin eller smör
5 dl mjölk
50 gram jäst
2 tsk salt
2 msk flytande honung
1 tsk brödkryddor
2 dl rågmjöl
5 dl rågsikt
6 dl vetemjöl
3 msk mjölk till pensling
2 msk vetekli
 
GÖR SÅ HÄR
1. Smält margarin och blanda i mjölken. Värm till 37 grader. 
2. Smula ned jästen och häll över mjölkblandningen.  
3. Blanda ned honung, salt och kryddor.  
4. Blanda sedan ned rågmjöl och rågsikt. 
5. Blanda ned vetemjöl under omrörning till en slät deg. 
6. Låt jäsa i 60 minuter. 


7. Knåda degen slät på bakbordet. 
8. Dela i 20 delar och rulla bullar. Låt jäsa övertäckta på plåten i 30 minuter.


 
9. Pensla med mjölk och strö på vetekli. 
10. Grädda i mitten på ugnen i 225 grade i 10-12 minuter.

Kram
Fiffilur
Fiffilur
2014-07-30 @ 17:21:02

Receptet hittade jag på Kokaihop.se




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

fiffilur.blogg.se

Hej, jag heter Filippa och är 14år. Jag bor i Malmö med min mamma, pappa, lillebror Viktor och min hund Bamse. Bamse är en svart dvärgpudel och blev 4år den 1 februari. Jag gillar att foto och har därför en egen systemkamera, sen gillar jag även att köra agility med Bamse, jag går även på ridning, bakning tycker jag också är kul! Så min blogg kommer att handla om mig och vad jag gör. Det kommer antagligen komma upp lite bilder från min kamera, på hästar, Bamse och olika bakningar + recept. Kramar Fiffilur

RSS 2.0